Έμμεσοι φούρνοι πυρκαγιάς

ο έμμεσοι φούρνοι χαρακτηρίζονται από συνεχές μαγείρεμα. Είναι φούρνοι που προορίζονται για αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, εκτός από άλλους τύπους επιχειρήσεων όπως η φιλοξενία. Όταν αναφερόμαστε σε έμμεσους φούρνους πυρκαγιάς, μιλάμε για φούρνους μεγάλης χωρητικότητας που είναι έτοιμοι να αντέξουν μεγάλο όγκο εργασίας και να προετοιμάσουν πολλά προϊόντα ταυτόχρονα προσφέροντας ποιοτικά αποτελέσματα.

Είναι πολύ ισχυροί φούρνοι που κατασκευάζονται κυρίως από μέταλλο και τοιχοποιία. Οι τοίχοι του φούρνου και τα σχήματα που προσαρμόζονται είναι ιδανικά για διατηρήστε τη θερμοκρασία μέσα στο φούρνο και προωθήστε μια ομοιογενή διανομή σε ολόκληρο τον φούρνο, διασφαλίζοντας έτσι ότι όλα τα προϊόντα μαγειρεύονται εξίσου.

Για τη λειτουργία των φούρνων μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαφορετικοί τύποι καυσίμων. Αν και το πιο συνιστώμενο είναι καθαρό και ξηρό καυσόξυλο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα όπως ντίζελ, φυσικό αέριο ή προπάνιο. Βρίσκουμε τρεις τύποι φούρνων.

Μεταλλικός φούρνος.

ο μεταλλικός φούρνος Αποτελείται από ανοξείδωτο χάλυβα πρόσοψη και σμάλτο βαμμένα πλάκες. Επίσης, η πρόσοψη μπορεί να διακοσμηθεί με τούβλα.

Ρουστίκ φούρνος.

ο ρουστίκ φούρνος είναι ιδανικό για φροντίστε τον αέρα και το περιβάλλον της κουζίνας, δεδομένου ότι είναι υπεύθυνο για την αποτροπή του υπερβολικού ατμού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος από την έξοδο από το φούρνο, τη διατήρησή του στο εσωτερικό και την επίτευξη καθαρού αέρα στην κουζίνα. Έχει διπλή πρόσοψη από εκτεθειμένο τούβλο και ρουστίκ καμάρα.

Κάμινος κυνηγετικού όπλου.

ο φούρνος κυνηγετικού όπλου είναι ένας έμμεσος φούρνος πυρκαγιάς που χαρακτηρίζεται από το ότι σχηματίζεται από ένα κάλυμμα που μπορεί να είναι φτιαγμένο από πέτρα ή πηλό, η πόρτα είναι από χυτοσίδηρο. Για να προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα κατά το μαγείρεμα, αυτός ο φούρνος είναι φτιαγμένος από πυρίμαχα υλικά.

Διαστάσεις.

Διάμετρος πλατφόρμας2,25 μ2,50 μ3,00 μ3,50 μ
Χρήσιμη επιφάνεια μαγειρέματος3,98 m²4,90 m²7,06 m²9,62μ²
ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ3,25 μ3,50 μ4,00 μ4,50 μ
Εξωτερικό ύψος2,40 μ2,40 μ2,40 μ2,40 μ
Τοπικό ελάχιστο ύψος2,80 μ2,80 μ2,80 μ2,80 μ
Ελάχιστη αντίσταση στο δάπεδο1800 kg / m²1800 kg / m²1800 kg / m²1800 kg / m²
Δοχείο θάλασσαςείκοσι'είκοσι'είκοσι'40 ′
Φόρτωση φορτηγούΤροχόσπιτοΤροχόσπιτοΤροχόσπιτοΤροχόσπιτο
Ζητήστε πληροφορίες ΔΩΡΕΑΝ

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη διαδικτυακή εμπειρία. Αποδεχόμενοι ότι αποδέχεστε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική μας για τα cookie.

Οι ρυθμίσεις απορρήτου αποθηκεύτηκαν!
Ρυθμίσεις cookie

Όταν επισκέπτεστε οποιονδήποτε ιστότοπο, μπορείτε να αποθηκεύσετε ή να ανακτήσετε πληροφορίες στο πρόγραμμα περιήγησής σας, κυρίως με τη μορφή cookie. Δείτε τις προσωπικές σας υπηρεσίες cookie εδώ.

Αυτά τα cookies είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου.

Για να χρησιμοποιήσουμε αυτόν τον ιστότοπο χρησιμοποιούμε τα ακόλουθα τεχνικά απαιτούμενα cookies.
  • wordpress_gdpr_allowed_services
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_cookies_decelled

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios

Σας καλούμε

Αφήστε μας τα στοιχεία σας.