Somos fabricantes de Hornos Artesanos
desde 1925.

Diseñamos, construimos e instalamos hornos en todo el mundo.
Conócenos mejor

Hornos rústicos para panadería, pastelería y hostelería

Nuestra pasión son los hornos tradicionales. Cuéntanos tu proyecto y te aconsejaremos cual es el mejor horno para conseguir esos panes tan especiales, ese producto de repostería tan añorado, ese asado tan especial, o esa pizza en su punto. Todo como lo has imaginado.

Nos avalan 90 años de experiencia y más de 3.800 de hornos instalados en los cinco continentes: España, Francia, Grecia, Polonia, Suiza, Japón, Taiwán, Estados Unidos, Canadá, Malasia, Kuwait, Sudáfrica, Guinea Ecuatorial, Australia, Nueva Caledonia, etc.

Cuéntanos tu proyecto

¿Por qué debes elegir uno de nuestros hornos?

  • Porque te garantizan una cocción perfecta y son los mejores para cocer cualquier producto.
  • Porque tienen un bajo consumo y por lo tanto son sostenibles. Están muy bien aislados y aprovechan el calor al máximo.
  • Porque son robustos. Están construidos con materiales de primera calidad.
  • Porque aseguran un coste de mantenimiento “cero”.

Tenemos un horno para cada elaboración, para cada local, en definitiva para cada una de tus necesidades. Son los mejores hornos para todos los productos que requieran una cocción natural y de gran calidad; y que además deseen diferenciarse del resto por su elaboración esmerada y netamente tradicional, cualidades hoy tan añoradas como demandadas.

Todos nuestros hornos son de solera refractaria (de piedra), hornos para dar a tus elaboraciones el plus de calidad que estás buscando.

Aplicaciones de nuestros hornos

Panadería

Cuece todo tipo de pan (barras, hogazas, pan integral, pan biológico, pan de molde, cocas, empanadas, pizzas, etc.).

Repostería

Tortas, magdalenas, bizcochos, hojaldres, etc.

Hostelería

Cocina al horno de todo tipo, asados de carne y pescado, arroces, postres, guisos en ollas o cazuelas, empanadas, pizzas, etc.

Pan

Si tienes alguna duda, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario. Estaremos encantados de escuchar tu propuesta, estudiarla y ofrecerte el horno que mejor se adapte a tus necesidades. Te ayudamos a dar forma a tu proyecto, presupuestamos sin ningún compromiso y nos desplazamos a conocerte y ver in-situ el emplazamiento de tu nuevo negocio.

¿Qué dicen nuestros clientes?

Empezamos con nuestro proyecto de panadería hace 2 años y queríamos orientarlo al pan tradicional y de calidad. Así que nos decidimos a poner un horno Farjas de fuego indirecto. Al margen de que el horno es una maravilla y saca un pan extraordinario, el trato con la empresa no ha podido ser mejor. Se cumplieron los plazos estimados e incluso nos buscaron algún cursillo de panadería. La verdad es que quedamos plenamente satisfechos con el horno y con la empresa.- Panadería Blanco, Murillo de río Leza (La Rioja)
Formo parte de una cooperativa en la que recuperamos variedades antiguas de trigo y otros cultivos en ecológicos. Elaboramos nuestras propias harinas y desde hace dos años tenemos un pequeño obrador para la producción de elaborados con el fin de completar el ciclo. Desde unos medios limitados hemos procurado siempre obtener un producto de la mayor calidad posible y elegir quien debía construir el corazón de nuestro obrador, el horno. Fue difícil por el desconocimiento y la financiación. Las cosas se simplificaron bastante al poner sobre la mesa actitudes de trabajo y el asesoramiento de Carmelo, que nos puso en contacto con otros clientes y fue muy diligente en la solución de problemas. El montaje de la obra en el que colabore activamente puso fin a cualquier duda sobre la elección que había tomado. Aquella gente sabía trabajar y me generaron total confianza. No obstante, aunque la inversión pudiera parecer elevada respecto otras ofertas, la calidad y el rendimiento no tenía parangón. En el día a día de un obrador artesano todo detalle marca el producto final y el horno es la pieza clave. Por ello, gracias a todo el equipo de Hornos Farjas.- David Arjona Muñoz, Cooperativa La Garbiana